Weinhaus Stetter

Koch / Köchin (m/w/d)

Weinhaus Stetter

Stuttgart
Gastronomie
Vollzeit

Über Uns

Weinhaus Stetter - Die Institution für Weingenuss in Herzen Stuttgarts seit über 120 Jahren

Die älteste Weinhandlung und eine der ältesten Weinstuben in Stuttgart. In der Weinstube im Weinhaus Stetter haben die Gästen die Auswahl aus über 40 offenen Weinen. Oder aus einem der 600 günstig kalkulierten Flaschenweinen vom einfachen Gutswein bis hin zu den Großen Gewächsen.

Dazu bieten wir Schwäbische Spezialitäten aus ausschließlich frischen Produkten mit zahlreichen Klassikern an.

Wie zB. unseren Hausgemachten Maultäschle, Kässpätzle bis hin zum Zwiebelrostbraten vom Deutschen dry-aged Landrind.

Aber im Weinhaus Stetter geniessen Sie schwäbische Wein-Gastlichkeit nicht nur in der renovierten Stube, sondern auch an der Weintheke oder in unserem Weinbistro mit höheren Tischen, Barstühlen und großer Eck-Sitzbank.

Das Weinhaus im Bohnenviertel liegt nur 2 Gehminuten von der Haltestelle Charlottenplatz mit zahlreichen Strassenbahn- und Buslinien entfernt.


Deine Aufgaben

  • Produktion, Zubereitung & Anrichten der Schwäbischen Gerichte
  • Leitung der Küche inkl. Anleiten der Küchenhilfe
  • Umsetzung der betrieblichen Qualitätsstandards sowie
  • Einhaltung & Kontrolle der Lebensmittel-Hygienestandards nach HACCP

Deine Anforderungen

  • Ausbildung zum Koch
  • Berufserfahrung in der Schwäbischen Küche erforderlich
  • Liebe zur heimischen Küche und Freude am Umsetzen selbiger
  • sehr gute Deutsch-Kenntnisse in Wort und Schrift erforderlich

Wir bieten Dir

  • 5 Tage Woche, So und Mo sowie Feiertags frei
  • 2mal 3 Wochen Urlaub am Stück (während der Schulferien Dez/Jan und August) über Weihnachten und 4 Tage an Ostern frei
  • Top Bezahlung, gerechter Trinkgeldanteil
  • Hilfe bei der Wohnungssuche. Kurzfristig auch Personalzimmer verfügbar
  • Ein verantwortungsvoller Arbeitsplatz mitten in der Landeshauptstadt Stuttgart mit perfekter Anbindung an öffentlichen Verkehrsmittel und riesiger Auswahl an Freizeitaktivitäten fussläufig
  • Arbeitsplatz mit großer Reputation in Stuttgart.
  • Attraktive Mitarbeiterrabatte beim Weineinkauf
  • jährliche Betriebsausflüge in Sterne Restaurants

Haben wir Dein Interesse geweckt?

Dann sende uns bitte Deine aussagekräftige Bewerbung via Email an:

andreas.scherle@weinhaus-stetter.de

 

Weinhaus Stetter

Inhaber Andreas Scherle

Rosenstraße 32 70182 Stuttgart

Tel:0711/240163 | mobil. 0173/9807157

www.weinhaus-stetter.de


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